(UEMG) A intolerância à lactose produz alterações abdominais, no mais das vezes diarréia. Na superfície mucosa do

02. (UEMG) A intolerância à lactose produz alterações abdominais, no mais das vezes diarréia. Na superfície mucosa do intestino delgado há células que produzem, estocam e liberam uma enzima digestiva chamada lactase, responsável pela digestão da lactose. Quando esta é mal digerida passa a ser fermentada pela flora intestinal, produzindo gás e ácidos orgânicos, o que resulta na assim chamada diarréia osmótica, com grande perda intestinal dos líquidos orgânicos.

O texto apresentado acima e outros conhecimentos que você possui sobre o assunto PERMITEM AFIRMAR CORRETAMENTE que

1. a intolerância à lactose pode ser evitada fazendo-se uso do leite de cabra.
2. a enzima digestiva lactase é componente do suco pancreático.
3. o meio intestinal se torna hipertônico após a fermentação da lactose.
4. a intolerância à lactose só acomete recém-nascidos, uma vez que, essa é a idade da lactação.