(Acafe 2013) “A cultura da cana somente se prestava, economicamente, a grandes plantações. Já para desbravar convenientemente o terreno tornava-se necessário o esforço reunido de muitos trabalhadores;

10. (Acafe 2013) “A cultura da cana somente se prestava, economicamente, a grandes plantações. Já para desbravar convenientemente o terreno tornava-se necessário o esforço reunido de muitos trabalhadores; não era empresa para pequenos proprietários isolados. Isto feito, a plantação, a colheita e o transporte do produto até os engenhos onde se preparava o açúcar, só se tornava rendoso quando realizado em grandes volumes”.

(In: PRADO JÚNIOR, Caio. História econômica do Brasil. 40ª edição. São Paulo: Editora Brasiliense, 1993. Pg. 33).

Conforme o texto e seus conhecimentos sobre o período colonial da história do Brasil é correto afirmar, exceto:

1. A grande propriedade, a monocultura e a utilização de mão de obra escrava caracterizaram a lavoura canavieira.
2. O açúcar produzido nos engenhos visava o mercado externo, não contribuindo, portanto, para a criação de um mercado interno forte no período colonial.
3. Conforme o texto evidencia-se que a pequena propriedade caracterizou a empresa açucareira.
4. O elemento central da produção açucareira foi o engenho. Neste espaço também se encontravam a casa grande, morada do senhor de engenho e a senzala, habitação dos escravos.