6. (Enem PPL 2019) É amplamente conhecida a grande diversidade gastronômica da espécie humana. Frequentemente, essa diversidade é utilizada para classificações depreciativas. Assim, no início do século, os americanos denominavam os franceses de “comedores de rãs”. Os índios kaapor discriminam os timbiras chamando-os pejorativamente de “comedores de cobra”. E a palavra potiguara pode significar realmente “comedores de camarão”. As pessoas não se chocam apenas porque as outras comem coisas variadas, mas também pela maneira que agem à mesa. Como utilizamos garfos, surpreendemo-nos com o uso dos palitos pelos japoneses e das mãos por certos segmentos de nossa sociedade.
LARAIA, R. Cultura: um conceito antropológico. São Paulo: Jorge Zahar, 2001 (adaptado).
O processo de estranhamento citado, com base em um conjunto de representações que grupos ou indivíduos formam sobre outros, tem como causa o(a)
- reconhecimento mútuo entre povos.
- etnocentrismo recorrente entre populações.
- comportamento hostil em zonas de conflito.
- constatação de agressividade no estado de natureza.
- transmutação de valores no contexto da modernidade.
Resposta: B
Resolução: O processo de estranhamento citado no texto, com base em um conjunto de representações que grupos ou indivíduos formam sobre outros, tem como causa o etnocentrismo recorrente entre populações (opção B). O etnocentrismo é a tendência de avaliar outras culturas e crenças a partir dos padrões e valores da própria cultura, o que pode levar à discriminação e estereótipos negativos em relação a outros grupos. A opção A, que afirma que a causa é o reconhecimento mútuo entre povos, não está correta, pois o texto menciona que os grupos se estranham devido às diferenças em suas práticas e costumes. A opção C, que afirma que a causa é o comportamento hostil em zonas de conflito, também não está correta, pois o texto não menciona essa característica. A opção D, que afirma que a causa é a constatação de agressividade no estado de natureza, também não está correta, pois o texto não menciona essa característica. A opção E, que afirma que a causa é a transmutação de valores no contexto da modernidade, também não está correta, pois o texto não menciona essa característica. O etnocentrismo recorrente entre populações (opção B) é a causa mencionada no texto para o processo de estranhamento, pois o texto menciona que os grupos se estranham devido às diferenças em suas práticas e costumes, o que pode ser um reflexo de uma avaliação a partir dos padrões e valores da própria cultura.